Praktisk kokbok för unga husmödrar och tjenare - 440 anwisningar för tillagning af förrätter, kött-, korf- och fiskrätter, rot- och grönsaker, äggrätter, puddingar, mjöl- och mjölkrätter, såser, soppor, kakor, tårtor, bakelser, krämer, sylter och safter, drycker; brödbakning, bryggd, insaltning, torkning, inläggning och förwaring af kött och grönsaker m.m. jemte bihang: om en kokerskas åligganden, samt kokkärls och husgerådssakers ändamålsenligaste rengöring
- Författare
- Margaretha Pseud Falk
- (Af Margaretha Falk 2:a genoms., rättade och med göteborgska fiskrätter tillökade uppl.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sigfrid Flodin, Louise Söderqwist | 1863 | Sverige, Stockholm, Stockholm | viii, 88 sidor. |